Plátanos rellenos de carne molida y pimientos
Entradas
Comparte en:
20 minPreparacion
50minCocción
1 hora y 10 minTotal
20 minPreparacion 50minCocción 1 hora y 10 minTotalPreparación
- En una hoya, colocaremos la mitad de agua y una pizca de sal, calentaremos. Echaremos nuestros plátanos para que queden firmes, solo por 5 minutos.
- En lo que se enfrían, haremos nuestra carne molida. Cortaremos en cuadritos media cebolla y pondremos en una sartén a fuego medio junto a un chorrito de aceite de oliva, cuando comience a tomar un color transparente, agregaremos nuestra carne molida y sazonaremos.
- Con mucho cuidado, quitaremos la cáscara de nuestros plátanos, los partiremos a la mitad y con ayuda de una cuchara, quitaremos el centro de cada mitas.
- Rellenaremos con nuestra carne molida y cubriremos con quedo.
- En el horno precalentado a 180°C meteremos los plátanos hasta que se gratine el queso.
Comparte en:
¿Hiciste una nueva receta?
Compártenos una foto etiquetándonos
y usando el hashtag #YoCocinoFresh
Más recetas que te pueden interesar
Tienes antojo de algo, pero, ¿no sabes de qué? Explora nuestras múltiples recetas que contienen tus ingredientes Fresh Catarina favoritos y sorpréndete de lo que puedes lograr en tu cocina.
