Plátanos fritos con cebolla caramelizada
Lunch Peques
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5 minPreparacion
20 minCocción
25 minTotal
5 minPreparacion 20 minCocción 25 minTotalPreparación
- Vamos a cortar nuestra cebolla en julianas y comenzaremos a saltearlas en un sartén con un poquito de aceite. Hasta que la cebolla quede transparente y agarre un color cafesoso.
- Vamos a agregar una cucharadita de sal y azúcar, mezclamos y dejamos en el fuego unos minutos más.
- Retiramos la cebolla y ahora freiremos los plátanos, pueden estar cortados en rebanadas o a lo largo. Los dejaremos con aceite un rato en el fuego.
- Retiramos del fuego y servimos.
Presentación
Este preparado lo puedes servir con carne
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