Corn ribs
Snacks
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15 minPreparacion
20 minCocción
35 minºTotal
15 minPreparacion 20 minCocción 35 minºTotalPreparación
- Precalienta el horno a 220°C (425°F)
- Corta cada elote por la mitad a lo largo y después cada mitad en tiras largas y delgadas.
- Mezcla el aceite de oliva, el ajo en polvo, el pimentón, el chile en polvo , sal y pimienta. Cubre cada tira de elote con esta mezcla.
- Hornea durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que estén tiernas y ligeramente doradas.
- Una vez que estén listas, espolvorea queso rallado y cilantro fresco picado por encima y exprime un poco de limón
- Para la salsa de chipotle mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
- ¡Listo! Ahora disfruta de estas deliciosas "Corn Ribs" como acompañamiento o como un sabroso snack.
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