Brocheta de carne, fresa y mango
Para la reu
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30 minPreparacion
1 hCocción
1h 30 minTotal
30 minPreparacion 1 hCocción 1h 30 minTotalPreparación
- En un plato hondo, marinamos la carne con ajo, sal, cebolla, salsa inglesa, mostaza y aceite de oliva.
- Ya que dejamos la carne marinar, cortamos todos nuestros ingredientes en cubitos y comenzamos a adaptarlos a los palitos de madera para brocheta, tratando de que queden muy coloridas.
- Calentamos nuestras brochetas en un comal, parrilla o asador por unos minutos.
- Podemos agregar un poco de sal y salsa de soya.
- ¡A disfrutar!
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