Alitas de pollo con mermelada de chipotle con moras
Para la reu
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1.5 hrsPreparacion
30Cocción
1 hrsTotal
1.5 hrsPreparacion 30Cocción 1 hrsTotalPreparación
- Hierve en agua las moras Fresh Catarina y agrega azúcar y espera a que el azúcar quede derretida y se integre con las moras.
- Agrega poco a poco el chipotle hasta obtener el sabor deseado.
- En una bolsa de plástico mete el pollo y agrega la mermelada, pon sal y pimienta. Revuelve un poco y déjalo marinas durante una hora.
- Coloca el pollo en una bandeja y métela a un horno precalentando a 200°c por 15 minutos.
- Transcurrido este tiempo, voltea las piezas y déjalos otros 15 minutos.
Presentación
Puedes acompañar tus alitas con aderezo
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