Aguacate relleno de verduras

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Aguacate relleno de verduras

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20 minPreparacion
0 minCocción
20 minTotal
2 personas
03/17/2021
Preparación
  1. Parte el aguacate en dos y quita el hueso.
  2. Retira con cuidado la pulpa del aguacate (sin dañar la cáscara).
  3. Tritura el aguacate y añade la mezcla california, previamente descongelada.
  4. Rellena la cáscara de aguacate con la mezcla que acabamos de hacer.
  5. Adereza con aceite de oliva, sal y/o pimienta al gusto.

¡Disfruta!

Presentación

Puedes agregar queso rayado para un toque extra.

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